Coffee Pirates 50/50 Espresso

Der Fünfzig Fünfzig Espresso von Coffee Pirates hält, was er verspricht: 50% Hochland-Arabicas aus Java treffen auf 50% Gourmet-Robustas, die von der Malabarküste Indiens stammen und für eine schöne Crema mit dicker Textur sorgen. Veredelt wurden sie zu einem kräftigen, typisch italienischen Barespresso, der wenig Säure, aber viel Aroma und Intensität mitbringt. Erwartungsgemäß bestimmen Noten von dunkler Schokolade und Nuss das Geschmacksbild. Prädestiniert für Klassiker wie Cappuccino oder Latte Macchiato, schmeckt der Fünfzig Fünfzig natürlich auch pur als Espresso oder verlängert als Lungo bzw. Americano. Er gelingt aus dem Siebträger, Vollautomaten und der Herdkanne. Auch die Aero Press ist einen Versuch wert. Die Coffee Pirates aus Essen-Rüttenscheid gehören zu Riege der jungen Vorzeigeröstereien Deutschlands. Werte wie fairer und transparenter Direkthandel, nachhaltiger Kaffeeanbau, schonende und traditionelle Trommelröstung sowie ein regionales und familiengeführtes Team werden hier im Rahmen des Röstbetriebs und darüber hinaus gelebt.