Schokolade ist köstlich – schmilzt sie doch so zart auf der Zunge. Grund genug, sich diesen Rohstoff, die Kakaobohne selbst, einmal näher... mehr
Die eine Kaffeebohne ziert ein gerader Einschnitt, die anderen eine schwungvolle Kerbe. Bohnen der einen Kaffeesorte sind groß, flach und oval. Die... mehr
Zucker ist nicht gleich Zucker. Der GUATAVITA de COLOMBIA überzeugt nämlich mit seinem besonderen Geschmack und fairem Handel. Anna Elisabeth Segovia hat... mehr
Wein-Kenner wissen, dass vom Anbau über die Verarbeitung und Veredelung eines Weins eine Vielzahl von Faktoren entscheidend sein können. Ein ganz grundlegender... mehr
Es gibt viele Spirituosen-Pairings, die Spaß machen und auf der ganzen Welt geschätzt werden. Dazu gehört der beliebte Klassiker Kaffee und Spirituosen,... mehr
Sicherlich sind die Ansprüche an eine hochwertige Espressomaschine ausgesprochen verschieden, da schließlich nicht alle Kaffee-Liebhaber dieselben Bedürfnisse haben. Darüber hinaus ist es... mehr
Den meisten ist Käfer bestimmt als Feinkost-Händler und Caterer bekannt. Doch wussten Sie, dass das Unternehmen auch eigene Kaffees im Sortiment hat... mehr
Bereits von je her ist Italien das Sehnsuchtsland der „deutschen Seele“. Das Meer, die Sonne, der Wein und nicht zuletzt „l´amore“ erzeugen... mehr
Wenn Sie schon einmal zu Besuch in einem italienischen Haushalt waren, dann kennen Sie mit Sicherheit auch den Perkolator. Hierbei handelt es... mehr
