01.10.2023
Der Tag des Kaffees
Die Deutschen lieben Kaffee in allen Variationen. Mit 162 Litern pro Kopf und Jahr liegt der durchschnittliche Verbrauch des Kultgetränks höher als... mehr
Artikel von Philip Mueller
Kaffee-Experte
28.08.2023
Cappuccino – die cremige Verführung
Das Geheimnis um den perfekten Cappuccino In jedem Café, Restaurant und auch bei Bäckereien ist er im Menü vertreten: Der Cappuccino. Ausgewogen... mehr
14.06.2023
Flat White – der Milchkaffee der Australier
Flat White gilt als DER neueste Kaffeetrend, der jetzt in vielen angesagten Cafés und Kaffeehäusern auf der Getränkeliste steht und aus Down... mehr
06.03.2023
Espresso Tonic: der neueste Kaffee-Trend
Espresso Tonic: die perfekte Kombination Das etwas herb schmeckende Sodawasser in Kombination mit Espresso ist DAS neue Kultgetränk für Kaffee-Enthusiasten! Dabei ist... mehr
25.08.2022
Bulletproof Coffee
Seit einiger Zeit macht ein ganz ungewöhnliches Kaffeegetränk von sich reden und scheidet dabei die Geister. Bulletproof Coffee – was so viel... mehr
02.05.2022
Irish Coffee – leckerer Kaffee mit Schuss
Irish Coffee ist eine Kaffeespezialität, die aus Irland stammt und gerne in Bars und Restaurants serviert wird. Da das beliebte Getränk Alkohol... mehr
07.06.2021
Kekse zum Kaffee – leckere Keks-Rezepte
Beim Nachmittagskaffee versüßen uns Butterkekse, Cantuccini, schokolierte Kaffeebohnen, Pralinen, amerikanische Cookies und andere süße Köstlichkeiten den Moment. Leckere Keks-Rezepte und wie die... mehr
13.10.2020
Espresso Macchiato – Zubereitung und Tipps
Den Espresso Macchiato oder auch den “kleinen schwarzen mit Milch” gibt es in verschiedenen Varianten und auch unter anders lautenden Bezeichnungen: Es... mehr
07.09.2020
Die optimale Kaffeedosierung
Einer Kaffeebohne die edelsten Aromen zu entlocken, ist wahrlich eine kleine Kunst. Nur mit der richtigen Kaffeedosierung lassen sich Aroma und Intensität... mehr
