Erfahren Sie mehr über die köstliche Welt von Kaffee & Co.
Heute möchten wir eine ganz besondere Kaffee-Köstlichkeit vorstellen: Affogato al caffè, kurz: Affogato. Hier trifft aromatischer Espresso auf cremiges Vanilleeis. Beim Affogato handelt... mehr
Hoppenworth & Ploch ist eine Specialty Coffee Rösterei aus Frankfurt, die vom Crema Magazin zum “Röster des Jahres 2021” ausgezeichnet wurde. Wir... mehr
Was ist ein Frappuccino? Ein Frappuccino ist im Grunde ein kaltes Mischgetränk, das zum größten Teil aus Espresso, Milch und Eiswürfeln besteht.... mehr
Beim Nachmittagskaffee versüßen uns Butterkekse, Cantuccini, schokolierte Kaffeebohnen, Pralinen, amerikanische Cookies und andere süße Köstlichkeiten den Moment. Leckere Keks-Rezepte und wie die... mehr
Die Tage sind länger hell und auch die Temperaturen steigen allmählich an. Was gibt es an entspannten Sommerabenden oder am Wochenende schon... mehr
Eines ist sicher: Kaum ein Jahr war wohl jemals so anders und gravierend wie das Jahr 2020. Neben der globalen Corona Pandemie,... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Säurearm bedeutet nicht geschmacklos Grundsätzlich gilt: Säuregeschmack sollte niemals unterschätzt werden. Natürlich sollte ein aggressiver Säuregeschmack vermieden werden, da er den Genussmoment... mehr
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Wer in den letzten Wochen auf Social Media unterwegs war, wird an diesem leckeren Kaffeerezept kaum vorbeigekommen sein: Dalgona-Kaffee, der in wenigen... mehr
Beim Kombucha kommt alles auf die komplexe Symbiose aus Essigsäurebakterien und Hefepilzen an. Er verwandelt den unverwechselbar herben und süßsauren Lieblingstee in... mehr
