03.03.2019
Kaffee-Wissen: Dazu braucht es mehr als nur ein Buch
Nicht nur Kaffee zu trinken ist ein Genuss: Auch die Lektüre von Büchern rund um den Kaffee ist es. Informationen gibt es... mehr
22.01.2019
Chai Latte – das Trendgetränk aus Tee und Milch
Prachtvolle Tempelanlagen zahlreicher Gottheiten, klassische Ayurveda-Medizin, Yogis, überfüllte Straßen, Tuk Tuks, Bollywood, Curry und das Trendgetränk Chai Latte sind die Klischees Indiens.... mehr
21.12.2018
GUATAVITA de COLOMBIA Zucker: Zucker aus fairem Handel
Zucker ist nicht gleich Zucker. Der GUATAVITA de COLOMBIA überzeugt nämlich mit seinem besonderen Geschmack und fairem Handel. Anna Elisabeth Segovia hat... mehr
06.12.2018
Leckeres Pfannkuchen Rezept
Der unscheinbare Eierkuchen hat sich auf den Tellern der Welt verbreitet und verführt Jung wie Alt. Naschkatzen kommen genauso auf ihre Kosten... mehr
03.12.2018
Die leckersten Weihnachtsplätzchen Rezepte
Eisige Kälte, ein prasselnder Kamin, der heiße Kaffee und köstliche Weihnachtsplätzchen läuten stimmungsvoll den Advent ein. Es ist die Zeit der Familie,... mehr
22.11.2018
Rebsorten – Es gibt mehr, als Sie denken
Wein-Kenner wissen, dass vom Anbau über die Verarbeitung und Veredelung eines Weins eine Vielzahl von Faktoren entscheidend sein können. Ein ganz grundlegender... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
03.08.2024
Der perfekte Kaffee Mahlgrad: Genuss in Vollendung
Kaffee-Mahlgrad von grob bis fein Vorneweg sei gesagt: “DEN” richtigen Kaffee Mahlgrad für Ihre Bohnen gibt es nicht. Denn der richtige Mahlgrad... mehr
03.08.2024
Der perfekte Kaffee Mahlgrad: Genuss in Vollendung
Kaffee-Mahlgrad von grob bis fein Vorneweg sei gesagt: “DEN” richtigen Kaffee Mahlgrad für Ihre Bohnen gibt es nicht. Denn der richtige Mahlgrad... mehr
03.11.2018
Guter Wein – wie Sie guten Wein erkennen
Gute Weine genießen die Menschen bereits seit 8000 (!) Jahren. Die Historiker berichten über Weinanbau schon von 6000 vor Christus in Vorderasien.... mehr
17.04.2018
Arabischer Kaffee
Kaffee hat in arabischen Ländern eine lange Tradition. Hierzulande ist vor allem der Mokka bekannt, der oft mit dem arabischen Kaffee gleichgesetzt... mehr
