25.03.2025
Kaffeegenuss zu Ostern: Frühlingshafte Rezepte für 2025
Die Welt der Kaffeearomen: Vielfalt, Einflussfaktoren und Trends im Frühling Kaffee ist eines der aromatischsten Getränke der Welt – mit über 800... mehr
06.03.2025
Café Crema: Zubereitung mit dem Siebträger
Was ist das Besondere an Café Crema? Vielleicht fragen Sie sich, worin der Unterschied zwischen klassischem Kaffee und Caffè Crema liegt. Ursprünglich... mehr
05.12.2024
Pumpkin Spice Latte: So gelingt er Zuhause
Die kalte Jahreszeit ist da, und mit ihm kehrt der Klassiker schlechthin zurück: Pumpkin Spice Latte! Die perfekte Kombination aus würzigem Kürbisaroma,... mehr
12.11.2024
Filterkaffee kochen – 5 Tipps für die perfekte Zubereitung
Der Filterkaffee feiert sein Comeback In amerikanischen Kaffeehäusern wurde er schon in bewusst handwerklicher Zubereitung perfektioniert. Der Trend zurück zu dieser kulinarischen... mehr
31.10.2024
Was ist ein Caffè Latte?
Sicherlich kennen auch Sie diesen berühmten italienischen Frühstücksklassiker, dessen Name in der Übersetzung so viel bedeutet wie „Milchkaffee“. Das wohlschmeckende Getränk hat... mehr
07.10.2024
Kaffeespezialitäten für die kalte Jahreszeit
Möchten Sie der kalten Jahreszeit auch mit genussvollen Kaffeespezialitäten begegnen? Nichts ist spannender, als sich mit winterlichen Kreationen aus Kaffee und den... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
25.07.2016
Den perfekten Milchschaum zubereiten: So gelingt’s!
Ein leckerer Latte Macchiato oder ein köstlicher Cappuccino schmeckt doch viel besser mit Milchschaum, oder? Doch manchmal will perfekter Milchschaum nicht gelingen... mehr
25.07.2016
Den perfekten Milchschaum zubereiten: So gelingt’s!
Ein leckerer Latte Macchiato oder ein köstlicher Cappuccino schmeckt doch viel besser mit Milchschaum, oder? Doch manchmal will perfekter Milchschaum nicht gelingen... mehr
27.05.2024
Barraquito – die kanarische Kaffeespezialität
Kaffee ist das Lieblingsgetränk vieler Deutscher. Jeder hat seine präferierte Art der Zubereitung. Von der Siebträgermaschine über den Vollautomaten, bis hin zur... mehr
23.05.2024
Cold Brew Kaffee: Zubereitung & Rezepte
Kalter, erfrischender Kaffee? Wir stellen vor: Cold Brew Kaffee. Volles Aroma und kaum Bitterstoffe. Die erfrischende und kühle Variante von Kaffee ist... mehr
