Tipps für die Zubereitung, Rezepte, Produkte rund um das Thema Kaffee.
Filterkaffee oder Vollautomat? Diese Entscheidung fällt vielen gar nicht so leicht. Filterkaffee feiert zur Zeit ein regelrechtes Comeback – ob nun als... mehr
Melitta ist als deutsches Traditionsunternehmen und als erster Hersteller des klassischen Kaffee-Filterpapiers für Filterkaffee bekannt. Neben Filterkaffeemaschinen und Handfilter-Kaffeebereitern interessieren wir uns... mehr
Siemens Kaffeevollautomaten als wahre Alleskönner? Mit einem Kaffeevollautomaten erhalten Sie intensiven Espresso oder leckere Milchmischgetränke wie Latte Macchiato oder Cappuccino auf Knopfdruck.... mehr
Der erfahrene Profi-Barista und Kaffeekenner weiß, dass neben einer hochwertigen Espressomaschine vor allem eine gute Kaffeemühle zum wichtigsten Zubehör einer Barista Ausstattung... mehr
Säurearm bedeutet nicht geschmacklos Grundsätzlich gilt: Säuregeschmack sollte niemals unterschätzt werden. Natürlich sollte ein aggressiver Säuregeschmack vermieden werden, da er den Genussmoment... mehr
Das Innere der Kaffeemühle Das Mahlwerk einer Kaffeemühle ist das wichtigste Bauteil und bestimmt, wie schnell, homogen und mit welcher Hitze Ihr... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Was ist eine Kaffee Handmühle? Eine Kaffee-Handmühle ist ein manuelles Gerät zum Mahlen von Kaffeebohnen. Sie besteht typischerweise aus einem Bohnenbehälter, einem... mehr
Was ist eine Kaffee Handmühle? Eine Kaffee-Handmühle ist ein manuelles Gerät zum Mahlen von Kaffeebohnen. Sie besteht typischerweise aus einem Bohnenbehälter, einem... mehr
Warum ist die Reinigung wichtig? Kaffee enthält Säuren, Öle und Fette – all diese setzen sich, wenn auch kleinteilig, in der Siebträgermaschine... mehr
Sind für Sie das Weihnachtsfest oder auch Geburtstagsfeiern die idealen Zeitpunkte, um mit einem besonderen Kaffee-Geschenk anderen eine Freude zu bereiten und... mehr
