Minges Bio-Cafè Arabica 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Blumig, Fruchtig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Filterkaffee
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Kaffeemischung aus 100% Arabica-Bohnen
- Bio-zertifizierter Anbau und 100% nachhaltige Produktion
- Anbau in Mittel- und Südamerika
- Cremig-aromatisch mit leicht-fruchtigem Charakter
- Schonend-langes Trommelröstverfahren
- Bestens geeignet für Siebträgermaschine, Vollautomat oder als Filterkaffee
Produktbeschreibung
Aus 100 Prozent biologisch angebauten und nachhaltig produzierten Arabica-Bohnen besteht der neue Bio Café Arabica der Minges-Rösterei. Angebaut in Zentral- und Südamerika genießen die Bohnen in Deutschland bei mittlerem Röstgrad eine schonend-lange Trommelröstung. Intensität und Säuregehalt bleiben dadurch relativ gering, wodurch der Bio-Kaffee einen cremig-aromatischen Körper bekommt aber dennoch seinen fruchtigen Charakter beibehält. Neben der Zubereitung mit dem Vollautomaten oder der Siebträgermaschine eignet sich der Bio Café Crema von Minges auch optimal als Filterkaffee.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
