Pascucci Bio Caffè
Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig, Nussig, Schokoladig, Würzig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Vollmundiger Blend mit ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen (95/5 %)
- Mittlere Espressoröstung (Italian Roast) mit leicht kräftigem Aroma, angenehmer Säure sowie würzig-fruchtigen Noten von Aprikose, Mandeln, Pfirsich, Honig und dunkler Schokolade
- Exquisite Bio-Bohnen aus Kolumbien, Guatemala, Äthiopien, Indien, Mexiko, Neu Guinea und Peru
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato im Siebträger
- Qualität und Exklusivität aus der italienischen Traditionsrösterei Pascucci
Produktbeschreibung
Gleich am Morgen zeigt sich der Pascucci Bio Caffè mit einem wahren Genussmoment, denn der vollmundige Blend mit ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen verspricht einen aromatischen Start in den Tag. Ein leicht kräftiges Aroma, das von einer angenehmen Säure begleitet wird, entspringen der mittleren Espressoröstung. Dazu passen würzig-fruchtige Noten, die an Aprikose, Mandeln, Pfirsich, Honig und dunkler Schokolade erinnern und den Geschmack wunderbar abrunden. Diese Vielfalt hat ihren Ursprung im Anbau in den besten Anbaugebieten der Welt, denn dort finden die Bio-Bohnen kontrolliert ökologische Bedingungen vor und können perfekt reifen.
Von Kolumbien, Guatemala, Äthiopien, Indien, Mexiko, Neu Guinea und Peru finden sie ihren Weg über die Rösterei bis nach Hause. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato im Siebträger. Aus der Traditionsrösterei Pascucci kommen seit 1883 mitunter die besten Kaffeekreationen Italiens. Im italienischen Monte Cerignone in der Emiglia-Romagna setzt das Familienunternehmen auf Qualität und Exklusivität, denn das Sortiment besteht nur aus einer Handvoll Mischungen – diese werden vom erfahrenen Röstteam sorgfältig ausgewählt, denn für sie kommen nur absolute Spitzenkaffees in die Tasse.
Von Kolumbien, Guatemala, Äthiopien, Indien, Mexiko, Neu Guinea und Peru finden sie ihren Weg über die Rösterei bis nach Hause. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato im Siebträger. Aus der Traditionsrösterei Pascucci kommen seit 1883 mitunter die besten Kaffeekreationen Italiens. Im italienischen Monte Cerignone in der Emiglia-Romagna setzt das Familienunternehmen auf Qualität und Exklusivität, denn das Sortiment besteht nur aus einer Handvoll Mischungen – diese werden vom erfahrenen Röstteam sorgfältig ausgewählt, denn für sie kommen nur absolute Spitzenkaffees in die Tasse.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.