Øhavn KAFFEE Filterkaffee
Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
French Press
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Milder und ausgewogener Filterkaffee (60% Arabica, 40% Robusta)
- Mittleres Röstprofil (American Roast), besonders ausgewogen und mild
- Feine Aromen von Vollmilchschokolade und gerösteten Nüssen
- Ideal im Handfilter, Vollautomat und in der French Press
- 1 kg Kaffeetüte mit Aromaventil
Produktbeschreibung
Ein idealer Kandidat für alle Filterkaffee-Liebhaber. Der øhavn Filterkaffee ist besonders mild und ausgewogen und besteht zu 60% aus Arabica- und 40% aus Robusta Bohnen. Die Bohnen wachsen in Süd- und Mittelamerika und Südostasien heran und werden anschließend aromaschonend geröstet. Die herb-süßlichen Anklänge von Vollmilchschokolade und gerösteten Nuss-Variationen machen den Filterkaffee wunderbar schmackhaft und ausgeglichen im Geschmack. Mit einem mittleren Röstprofil (American Roast) eignet er sich ideal im Handfilter, Vollautomat und aus der French Press Stempelkanne.
Bewertungen
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