roastmarket ORIGINS KENYA
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31,96€ / 1kg
Anzahl
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2 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Filterkaffee
French Press
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% Single Origin Arabicabohnen aus Kenia
- Die Rohkaffees werden nach der Ernte washed (nass) aufbereitet und erhalten so eine besondere Süße
- Aromatische Geschmacksnoten von Zitrusfrüchten und Schwarztee
- Helles Röstprofil mit moderater Säure, ideal im klassischen Handfilter, Vollautomat und in der French Press Kanne
Produktbeschreibung
Unser kenianischer Spezialitätenkaffee KENYA zeichnet sich durch seine saftig-zitronigen Aromen und eine harmonische Süße aus. In hohen Anbaugebieten von 2000 Metern wachsen die Rohkaffeebohnen in Kenia heran und werden anschließend nass (washed) aufbereitet, was ihnen ihre charakteristischen, fruchtigen und fein nuancierten Aromen verleiht. Er eignet sich perfekt für alle, die einen komplexen Kaffee mit klassisch-kenianischem Tassenprofil suchen. Hier verbinden sich aromatisch zitrus-fruchtige Noten mit Anklängen von herbem Schwarztee in einer komplexen Tasse. Mit einem hellen Röstprofil, einer moderaten Säure und intensiven Geschmack empfehlen wir den Single Origin aus dem Handfilter, im Vollautomat und aus der French Press Kanne.
Entdecken Sie mit uns die geschmackliche Vielfalt verschiedener Kaffee-Herkunftsländer und Aufbereitungsarten. Ob vollmundiger Kaffee aus Südamerika, fruchtige Sorten aus Afrika oder würzige Varianten aus Asien – jede Kaffeeherkunft ist einzigartig und lädt zum Genießen ein. Probieren Sie auch unsere anderen roastmarket ORIGINS Spezialitätenkaffees.
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Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
