Baratza Forté-AP Kaffeemühle
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Produktbeschreibung
Mahlen wie ein Profi
Längst haben nicht mehr nur Cafés und professionelle Baristas eine eigene Kaffeemühle in ihrer Küche stehen. Wer sich mit gutem Kaffee auskennt, weiß: Frisch gemahlen schmeckt er einfach am besten. Dementsprechend gibt es verschiedene Mühlen, die sich auch für Privathaushalte anbieten. Die Forté AP von Baratza aus der Modellreihe AP ist für gastronomische Betriebe ebenso geeignet, wie für die Küchen ambitionierter Kaffeeliebhaber. Die Maschine hat ein silbernes Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und mahlt Bohnen für Espresso sowie Filterkaffee. Sie misst 13 x 36 x 18 Zentimeter. Mit schwarzen Elementen, dem transparenten Bohnenbehälter und einem großen Bildschirm wirkt sie modern, wertig und fügt sich perfekt in jede Kücheneinrichtung ein.
Vielseitige Einstellungen lassen keine Wünsche offen
Die Bedienung der Mühle erfolgt manuell über den Touchscreen und zwei Koordinaten. Führt eine Einstellung zu einem besonders gelungenen Kaffee-Ergebnis, kann diese abgespeichert werden. Als Mahlwerk ist ein Scheibenmahlwerk aus Keramik, was eine doppelt so lange Lebensdauer hat als Stahl, mit Mahlscheiben von 54 Millimetern Durchmesser eingesetzt. Es verfügt über 260 verschiedene Mahlgradstufen und mit einer Waage kann die Mahlmenge reguliert werden. Die Mühle mahlt mit einer Geschwindigkeit von 2,0 bis 3,7 Gramm pro Sekunde – abhängig von der jeweiligen Einstellung. Natürlich ist auch ein geschickter Siebträgereinsatz vorhanden und der Bohnenbehälter ist abnehmbar. Mit all diesen und weiteren Features erfüllt die Baratza Forté AP auch professionelle Ansprüche.
Qualität und Service der Extraklasse
Die optimale Verarbeitung und hochwertigen Materialien in der Forté AP machen sie strapazierbar und langlebig. Regelmäßige Reinigung und gute Pflege sind dafür natürlich unabdingbar. Bei allen Baratza-Mühlen können Makro- und Mikro-Einstellungen individuell angepasst und verändert werden. Die Mühlen werden vom Unternehmen in Seattle designt, in Taiwan produziert und weltweit distribuiert. Das Unternehmen wurde 1999 gegründet und hatte von Anfang an den Anspruch, Kaffeeliebhabern eine einzigartig gute Nutzererfahrung zu bieten. Wer Spezialitätenkaffee trinkt, sollte die außergewöhnlichen Bohnen auch unter besten Bedingungen mahlen können.
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Bewertungen
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