ECM

ECM Siebträger in Premium-Qualität

Hinter dem Akronym ECM steht das Familienunternehmen Espresso Coffee Machines Manufacture der Familie Hauck. Ursprünglich beauftragt als Exklusivimporteur italienischer Kaffeemaschinen wie Gaggia oder Vibiemme, begann Familie Hauck sich mehr und mehr mit dem Handwerk hinter einer Espressomaschine zu beschäftigen. Aus einer Passion für Caffé und der Idee, italienische Espressokultur in Deutschland zu etablieren, entstand 1996 ECM. Deutsche Ingenieurskunst dabei mit italienischer Amore zu verbinden, war das Ziel des Heidelberger Familienbetriebs. Und das ist es bis heute geblieben. National wie auch international in Südkorea, den USA und Australien genießen ECM Espressomaschinen ein hohes Ansehen. Mit viel Liebe zum Detail, der Verwendung feinster Materialien und sorgfältigem Handwerk steht ECM damals wie heute für Espressomaschinen der Premium-Klasse. Bei ECM dreht sich alles um den perfekten Espresso, wobei das Produktportfolio auch passende Kaffeemühlen sowie Zubehör umfasst. Der Geschichte des Espressos hat ECM sogar ein Museum gewidmet, so gern hat das Familienunternehmen den Espresso.

ECM Siebträgermaschinen sind Handwerkskunst

Das Wort “Manufacture” im Namen von ECM kommt nicht von ungefähr, denn der Name ist Programm. Jede ECM Kaffeemaschine und Siebträger wird mit Sorgfalt von Hand gefertigt. Mit größter Sorgfalt und immensem Erfahrungsschatz der entstehen hochwertige Einkreiser-, Zweikreiser- und Dual-Boiler-Espressomaschinen. Die ECM Manufaktur fertigt alle Siebträgermaschinen mit besonderem Fingerspitzengefühl. Und das zeigt sich im Endprodukt für Benutzer: Die Zubereitung eines Espresso mit einer ECM Siebträger ist ein Kinderspiel und gelingt kompromisslos im Handumdrehen. Ob für die Küche zuhause, die Kaffeeecke im Office oder das Café - eine ECM Kaffeemaschine wird jedem Anspruch gerecht. Dabei ist die Kombination von Technik und Genuss bei jeder Siebträgermaschine und bei jeder Mühle dieselbe und sorgt zuverlässig für unvergleichliche Kaffee Erlebnisse.

Tradition & Moderne vereint in ECM Kaffeemaschinen

ECM kombiniert bewährte Ideen der Kaffeegeschichte mit State of the Art Technik. Das Motto des Unternehmens “It’s simply about Espresso” wird dabei durch und durch in die Tat umgesetzt. Das Sortiment von ECM ist jedoch alles andere als simpel. Ob Olivenholz-Griffe, Kupferelemente, anthrazitfarben gebürstetes Gehäuse oder ausgeklügelte Ventilen aus Messing und Chrom. Inspiriert von italienischen Vintage Siebträgermaschinen werden in Farbe und Form viele Details der italienischen 60er Dolce Vita Jahre aufgegriffen. Der Gründer und Geschäftsführer ist bereits seit mehreren Jahrzehnten im Kaffee-Geschäft und maßgeblich an der Einführung italienischer Espressokultur Einführung italienischer Espressokultur in Deutschland beteiligt. Bevor er mit der Vermarktung eigener Produkte begann, arbeitete er mehrere Jahre lang als Exklusivimporteur italienischer Espresso- Marken wie Gaggia, Pavoni, Quick, Cimbali sowie Vibiemme. Sein Sohn Michael Hauck unterstützt ihn mittlerweile tatkräftig in der Geschäftsführung von ECM, nicht zuletzt durch seine große technische Begabung, mit der er in der Entwicklung und Fertigung neue Akzente setzt. Mit seinem ambitionierten, jungen Team werden an dem Produktionsstandort in Mailand die Espressomaschinen für Zuhause hergestellt, in Deutschland dagegen Gewerbemaschinen und Mühlenmodelle produziert.

ECM Kaffeemühlen mit technischer Präzision

Die Manufaktur ECM kreiert Siebträgermaschinen für höchste Ansprüche. Seit über 20 Jahren im Kaffee Business aktiv, hat ECM einen großen Erfahrungsschatz, welcher in die Produkte integriert wird. Dieses Wissen zeigt sich auch in der Qualität einer ECM Mühle. Die Kaffeemühle ist neben der Espressomaschine das wichtigste Gerät für beste Ergebnisse aus der Siebträgermaschine. Kaffeemühlen sind für den optimalen Mahlgrad und das homogene Mahlgut verantwortlich und damit essentiell für die Zubereitung. Eine ECM Kaffeemühle arbeitet effektiv mit zuverlässiger Technik. Ob mit höhenverstellbarer Filterträgerauflage ausgestattet, mit optional farbiger Mahlgradskala versehen oder mit Timer-Funktion konstruiert - ECM Kaffeemühlen sind detailverliebt und leistungsstark.

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Hochwertige Materialien und feinstes Handwerk machen eine ECM Espressomaschine zu einem Produkt der Extraklasse. Die Verbindung von italienischem Charme, sorgfältigster handwerklicher Verarbeitung und eleganten Designs machen ECM Kaffeemaschinen einmalig. Inspiriert von der Nostalgie der 60er Jahre sind die Siebträgermaschinen zeitlos, sei es für den Privatbereich in der eigenen Küche oder als praktische Dual Boiler Variante in der Küche vom Büro. Wer einmal in den Genuss einer ECM Kaffeemaschine kommt, für den wird die Zubereitung eines Espresso oder Cappuccino schnell zur neuen Lieblingsroutine.