Caffè Martella Caffe Subito 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Röstig, Süßlich, Vanille
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta
- Ausgewogene Röstung mit intensivem Aroma, kaum merkbarer Säure und Noten von Toastbrot und Vanille
- Mit Bohnen aus Brasilien, Afrika, der Dominikanischen Republik und Indien
- Für alle Kaffeearten (besonders Cappuccino) ideal und im Vollautomaten oder Siebträger perfekt zuzubereiten
- Aus dem kleinen italienischen Familienbetrieb Caffè Martella
Produktbeschreibung
Für besonders vielfältigen Genuss ist der Caffè Martella Caffe Subito die perfekte Wahl und vielleicht der neue Lieblingskaffee. Eine ausgewogene Röstung und das typisch intensive Aroma sind bei der ausgewogenen Arabica-Robusta-Mischung inklusive. Der Genuss wird von einer kaum merkbaren Säure und Noten von getoastetem Brot und Vanille abgeschlossen. In Brasilien, Afrika, der Dominikanischen Republik und Indien werden die Bohnen der Kreation unter idealen Bedingungen gewaschen und getrocknet aufbereitet. Der Charakter wird in der schonenden und langsamen Trommelröstung bei niedrigen Temperaturen definiert, zudem werden dabei Bitterstoffe gelöst. So ist der Kaffee besonders angenehm und zart im Geschmack. Diese Kreation ist ideal für alle Kaffeearten und wird im Vollautomaten oder im Siebträger perfekt zubereitet. Die italienische Marke Caffè Martella ist bis heute ein kleiner Familienbetrieb geblieben und kann so konstante Spitzenqualität und höchsten Kaffeegenuss garantieren.
Bewertungen
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