Graef Kaffeemühle CM 900
Anzahl
Preise und Auszeichnungen
Plus X Award
Produktbeschreibung
Profi-Mühle für anspruchsvolle Home-Baristas
Die Graef CM 900 ist der unentbehrliche Helfer für ambitionierte Kaffeetrinker. Die professionelle Mühle gehört zur gehobenen Chef’s Line des renommierten Herstellers und glänzt mit ihrer durchdachten Funktionalität, der unkomplizierten Handhabung im Espresso-Workflow dank automatisierter Portionierung und dem stylischen Design, das eine jede Küchenumgebung merklich aufwertet.
Aromaschonendes und präzises Mahlen auf Gastro-Niveau
Homogenes Mahlgut bei feinjustierbarem Mahlgrad ist unerlässlich für gehobenen Kaffeegenuss. Die CM 900 macht hierbei keinerlei Abstriche – im Gegenteil: Im Inneren befindet sich ein Hochpräzisions-Kegelmahlwerk aus langlebigem Edelstahl, welches mit ca. 800 - 900 Umdrehungen pro Minute arbeitet. Durch eine minimale Wärmeentwicklung wird das Kaffeearoma nachhaltig geschont. Und mit großzügigen 40 Mahlgradeinstellungen produziert das Mahlwerk optimales Mahlgut für alle erdenklichen Zubereitungsformen – von espressofein bis grob für die French Press.
Grind on Demand mit Auto-Portionierung
Grind on Demand bedeutet, dass der Mahlvorgang automatisch beim Einlegen des Siebträgers startet. Praktisch: Die Mühle ist mit einer automatischen Portionierung ausgestattet. Hierüber lässt sich die gewünschte Mahlmenge für eine oder zwei Tassen variabel beziehen. Über die Taste „P“ lässt sich die Mahlmenge für den Ein- und Zweitassenbezug individuell einstellen und speichern, was den Espresso-Workflow spürbar vereinfacht und flüssig gestaltet.
Praktisch herausnehmbares Mahlwerk
Ob für die Tiefenreinigung, den Austausch oder die Feinjustierung des Mahlgrads: Das Edelstahl-Mahlwerk der CM 900 lässt sich für jeden erdenklichen Fall unkompliziert herausnehmen. Es besteht aus zwei Komponenten, wobei über den oberen Teil die Feinjustierung des Mahlwerks erfolgt. So gelingt gerade im filigranen Espresso-Mahlbereich die exakte Anpassung des Mahlgrads. Am unteren Teil befindet sich ein fünfteiliges Schaufelrad aus Aluminium, welches das Kaffeemehl zuverlässig zum Auslauf befördert. In Kombination mit einem effektiven Antistatik-Einsatz wird die statische Aufladung des Kaffeemehls beim Mahlen und somit ein Streueffekt minimiert.
Beste Marke des Jahres 2020
Das in 3. Generation familiengeführte Qualitätsunternehmen Graef aus dem Sauerland feierte 2020 nicht nur sein 100-jähriges Jubiläum, sondern wurde im selben Jahr auch im Rahmen der PLUS X AWARD Vergabe zur „besten Marke des Jahres“ gekürt. Kein Wunder, denn bei Graef werden Produkte als Ergebnis von Expertise und jahrelanger Detailarbeit verstanden, die sich durch Langlebigkeit, Verlässlichkeit und zeitloses Produktdesign „Made in Germany“ kennzeichnen.
Wir sind für Sie da
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Bewertungen
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