Green Cup Coffee Santa Elena 1kg
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Süßlich
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Aeropress
Filterkaffee
French Press
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% Arabicakomposition der Varietät Caturra
- Intensive Kaffeespezialität mit Noten von Honig und Krokant
- Erlesene Rohbohnen aus Costa Rica
- Für eine Zubereitung als Filterkaffee, in Vollautomaten, Aeropress sowie French Press empfohlen
Produktbeschreibung
Die Kaffeespezialität Santa Elena von Green Cup Coffee ist eine erlesene Arabicakomposition der Varietät Caturra, deren Rohbohnen aus dem Kanton Tarrazu in Costa Rica stammen. Unter idealen Bedingungen reifen die hochwertigen Kaffeebohnen auf 1300 Metern Höhe und werden nach der sorgfältigen Ernte schonend geröstet. Diese lange Trommelröstung garantiert eine optimale Entfaltung aller Aromen. Der Santa Elena Kaffee überzeugt dank edler Noten von Honig und Krokant und bietet somit ein unvergleichlich intensives Kaffeeerlebnis. Darüber hinaus ist die Mischung ein wahrer Allrounder. Ob als Filterkaffee, in Kaffeevollautomaten, Aeropress oder French Press – der Santa Elena ist stets ein vollmundiger Genuss. Green Cup Coffee legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz. Deshalb bietet die Rösterei Kaffeespezialitäten aus fairem Anbau an.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
