Käfer Caffé Crema Lungo 1kg
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Anzahl
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2 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
1 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Fruchtig, Süßlich
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Filterkaffee
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Bohnen aus Asien, Mittel- und Südamerika
- Sanft-milder Genuss mit einer feinen Karamellnote
- Schonendes und langsames Röstverfahren
- Hervorragend als Espresso oder Cappuccino geeignet
Produktbeschreibung
Der Caffe Crema Lungo aus dem Hause Käfer ist eine Mischung edler Arabica und Robusta Kaffeebohnen aus Asien, Mittel- und Südamerika. Die Käfer-Kaffee-Kreation ist charakteristisch für ihren sanft-milden Geschmack mit einer feinen Karamellnote. Abgerundet wird er durch eine fruchtige Nuance im Abgang. Der Crema Lungo von Käfer wird in Kooperation mit der Qualitäts Rösterei Minges veredelt. Den aromatischen Geschmack kann die Rösterei durch eine besonders schonende und langsame Veredelung, mittels dem Trommelröstverfahren, beibehalten. Die Aromen können sich somit intensiv entfalten und bieten das volle, runde Geschmackserlebnis. Der Crema Lungo kann über alle Kaffeevollautomaten oder Espressomaschinen zubereitet werden.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
