Kimbo Barista Napoli 30 Kapseln Nespresso® kompatibel
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Blumig, Süßlich, Vanille
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Kapsel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Nespresso® Kapseln
Kurzbeschreibung
- Geschmackvoller Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen (65/35 %)
- Mittlere Röstung mit intensivem Aroma, vollem Körper sowie Noten von frischen Keksen und Vanille
- Exquisite Bohnen aus Brasilien, Kolumbien, Indien und Vietnam
- Perfekt kompatibel mit Nespresso®-Maschinen
- Aus der Rösterei Kimbo – italienische Kaffeekultur und authentischer Genuss aus Neapel
Produktbeschreibung
Die Kimbo Espresso Barista Napoli Kapseln begeistern mit der perfekten Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Die verwendeten Kaffeebohnen stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Der Arabica-Anteil setzt sich aus den natürlichen Bohnen Brasile Santos, gewaschenem Kolumbien Excelso und Peru HB zusammen. Die Robusta-Bohnen sind aus Indien AB und Vietnam Select, sowohl naturbelassen als auch gewaschen. Die charakteristische Mischung zeichnet sich durch eine mittlere Röstung aus, die das volle Aroma bewahrt. Intensiver Duft und ein vollmundiger Körper treffen auf eine angenehme Süße. Angenehm-blumige Nuancen und ein Hauch von frisch gebackenen Keksen machen Lust auf mehr. Ein dezenter Vanilleton und ein leichter Nachgeschmack von getrockneten Früchten runden das Geschmackserlebnis ab. Die Rösterei Kimbo wurde vor mehr als 50 Jahren von drei Brüdern in einer Bäckerei in Neapel gegründet. Seitdem wurde sie auf der ganzen Welt berühmt und steht noch heute für italienische Kaffeekultur und authentischen Genuss. Beim Rösten werden die Bohnen gründlich geprüft und durchlaufen verschiedene Testphasen, bevor sie nach Kampanien geschickt werden. Das Rösten erfolgt in spezifischen Temperaturen und Zeiten, um das einzigartige Aroma zu entwickeln.
Bewertungen
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