Kimbo Espresso Napoli 250g
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Blumig, Süßlich
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 80% feinste Arabica- und 20% Robustabohnen werden nach original napolitanischer Tradition geröstet
- Die dunkle Röstung sorgt für einen vollen Körper, einen intensiven Geschmack und eine tolle Crema
- Hervorragend für Vollautomaten, Mokka, Filter, French Press und Siebträger geeignet
- Achtung: Redesign der Kimbo-Reihe - das Produktbild kann vom gelieferten Artikel abweichen
Produktbeschreibung
Der Kimbo Espresso Napoletano besteht zu 80% aus feinsten Arabicabohnen und zu 20% aus Robustabohnen höchster Qualität. Die Bohnen werden nach original napolitanischer Tradition geröstet. Dadurch entsteht eine dunkle Röstung mit besonders säurearmen Bohnen. Resultat ist ein voller Körper mit einem intensiven Geschmack. Diese Mischung zeichnet sich durch eine phänomenale Crema aus und eignet sich ideal für Kaffees gemischt mit viel Milch.
Kimbo ist eine Kaffemarke der Rösterei Café do Brasil aus dem süditalienischen Neapel. Durch die hohen Qualitätsansprüche und traditionelle Röstart erlangt Kimbo immer mehr Ansehen und ist vom italienischen Kaffeemarkt nicht mehr wegzudenken.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
