Lavazza Qualità Oro Gran Riserva 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Fruchtig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
French Press
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- 100% Arabicablend, veredelt mit in Whiskyfässern gereiften Bohnen
- Komplexes Bouquet mit Anklängen von roten Früchten
- Roharabicas aus Zentral- und Südamerika, Südostasien und Afrika
- Helle Röstung, die sich für die Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten und in der French Press eignet
- Lavazza ist die unangefochtene Nummer 1 der größten italienischen Kaffeeproduzenten
Produktbeschreibung
Qualità Oro ("Goldene Qualität") steht per se schon für das höchste Maß an Qualität – die Gran Riserva Ausführung setzt aber nochmal einen drauf. Es handelt sich um einen reinen Arabica Espressoblend mit Bohnen aus Zentral- und Südamerika, Südostasien und Afrika, welcher mit in Whiskyfässer gereiften Bohnen veredelt wurde. Dieser Zusatz gibt dem Kaffee das gewisse Extra und sorgt für ein komplexes Bouquet. Die eher hell ausfallende Röstung begünstigt zudem die fruchtige Aromatik von roten Beeren. Die Intensität ist angenehm (6/10 auf der internen Skala von Lavazza), der Abgang ist leicht süßlich und erinnert an feinen Likör. Der Lavazza Qualità Oro Gran Riserva ist wie gemacht für entschleunigte Kaffeemomente mit Stil und eignet sich für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten und in der French Press. Der Lieferumgang beinhaltet 1kg ganze Bohnen. Wer italienischen Kaffeegenuss zu schätzen weiß, kommt um Lavazza nicht herum. Die Geburtsstunde des Traditionsunternehmen geht auf das Jahr 1895 in Turin zurück. Heute ist Lavazza mit 45% Marktanteil und Standorten in über 90 Ländern die unangefochtene Nummer 1 unter den größten Kaffeeproduzenten Italiens. Täglich werden weltweit ca. 17 Milliarden Tassen Lavazza Kaffee getrunken.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.