Lucaffé „DER PATE“ 1kg
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3 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Süßlich, Würzig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Kräftiger italienischer Kaffee
- Besteht zu 40% aus Arabica-und zu 60% Robusta-Bohnen
- Überzeugt durch würzigen und zugleich süßen Geschmack
- Sehr weiche Säure mit toller Crema
- Perfekte Zubereitung in Mokka, Siebträgermaschinen oder im Vollautomaten
Produktbeschreibung
Der Kaffee „DER PATE“ von Lucaffé ist ein original italienischer Espresso, welcher zu 40% aus feinsten Arabica-Bohnen und zu 60% aus Robusta-Bohnen besteht. Die gelungene Mischung aus dem Jahr 2015 ist speziell für den deutschen Markt konzipiert und besticht durch seinen würzigen und zugleich sehr ausbalancierten Geschmack mit toller stabiler Crema. Zudem ist die 1kg Verpackung dieses Lucaffés besonders benutzerfreundlich und besitzt ein außergewöhnliches Design. Alle Lucaffé Kaffeesorten werden langsam und schonend in der Drehtrommel geröstet. Durch das typisch italienische Röstverfahren können sich die ausgewählten Aromen perfekt entfalten. Der Espresso ist sowohl für die Zubereitung in Siebträgermaschinen als auch für Vollautomaten geeignet.
Produktvergleich
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
