Minges Café Crème Vienna 1kg
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Anzahl
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5 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Sehr dunkel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Vollmundiges intensives Aroma
- Feine Hochland-Arabica-Bohnen
- Hervorragend als Café Crème, Milchkaffee, Cappuccino und Latte Macchiato
- Zubereitung im Siebträger oder Vollautomat empfohlen
- Ehem. Café Crème Kaffeehaus
Produktbeschreibung
Der Café Crème Vienna (ehem. "Kaffeehaus") aus dem Hause Minges besteht zu 100% aus Premium-Arabicabohnen, welche aus den besten Hochland-Anbaugebieten stammen. Durch die kräftige Röstung entstehen ein intensives Aroma und der typische Kaffeegeschmack kann sich besonders gut entfalten. Dank des traditionellen Langzeitverfahren ist der Café Crème jedoch zugleich harmonisch und aromatisch. Zudem überzeugt dieser Kaffee durch eine perfekte Crema, die bei der Café Crème-Serie natürlich nicht fehlen darf. Der vollmundige Geschmack wird von einer leichten Säure abgerundet und ist daher perfekt als Café Crème, Milchkaffee, Cappuccino und Latte Macchiato geeignet. Die Zubereitung im Siebträger oder Vollautomaten wird empfohlen.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
