Stockholm Coffee Roasters Muddy Water 250g

Muddy Water ist ein erstklassiger, saisonaler Espressoblend aus besten Roharabicas. Dabei bilden 80% brasilianische Yellow Bourbon Bohnen aus Rainha und 20% äthiopische Heirlooms aus Sidama die Mischung – beide Varietäten wurden nach der Ernte natural aufbereitet. Die mittelkräftige Trommelröstung arbeitet die feinen Nussnougat Aromen bestens heraus. Der Geschmack ist schokoladig, die angenehme Süße erinnert an karamellisierten Zucker. Ideal für Getränke auf Milchbasis. Pur getrunken fällt besonders der milde, cremig-weiche und vollmundig schmeichelnde Körper des Espresso auf, der nur wenig Säure mitbringt. Wer lieber Filterkaffee trinkt, kann die ausgewogene Muddy Water Röstung auch als Pour Over zubereiten und genießen.

Der Lieferumfang beinhaltet 250g Bohnen, die in einer Verpackung mit Aromaventil kommen. Dadurch kann das nach der Röstung noch sukzessiv freiwerdende CO₂ austreten („Degasing“), ohne dass dabei wertvolle Aromen verloren gehen. Stockholm Coffee Roasters ist ein renommierter Kaffeeröster mit Sitz in der schwedischen Hauptstadt. Seit der Gründung verfolgt das Unternehmen die Mission, qualitativ hochwertige Kaffeebohnen anzubieten, die mit Sorgfalt geröstet werden. Mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Transparenz in der Lieferkette werden nur die besten Rohstoffe ausgewählt. Das Unternehmen bietet eine vielfältige Auswahl an Kaffeesorten für verschiedene Geschmäcker und Präferenzen. Alle Produkte zeichnen sich durch frische Röstung, ausgezeichnete Qualität und einzigartige Aromen aus. Mit einem wachsenden internationalen Ruf nimmt Stockholm Coffee Roasters eine führende Position in der nordischen Kaffeeszene und darüber hinaus ein.