Bonafede Hockenheimer Kaffee 500g
Anzahl
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
Mild
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Röster des Jahres 2016
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2016 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Sanfter Blend aus leckeren Arabica-Bohnen
- Helle Kaffeeröstung mit mildem Aroma, kaum merkbarer Säure und fruchtig-nussige Noten sowie einem Hauch Zitrus
- Exquisite Bohnen aus Brasilien und Äthiopien
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Café Crème, Filterkaffee und Milchkaffee – wahlweise im Filter oder in der French Press
- Aus der Privatrösterei Bonafede – der Rösterei des Jahres 2016
Produktbeschreibung
Ein Kaffee muss nicht immer kräftig und umgreifend sein, sondern kann wie der “Bonafede Hockenheimer Kaffee” auch einen sanften und dennoch tiefgreifenden Charakter haben. Dabei zeigt der Arabica-Blend sich mit einer hellen Kaffeeröstung und lässt so dem milden Aroma Einzug. Die angenehme Säure umrandet das Profil und hält sich dennoch im Hintergrund. So kommen die fruchtig-nussigen Noten und ein Hauch von Zitrus zum Vorschein. Bei jeder frisch gebrühten Tasse erwartet den Gaumen hier ein wahrer Genuss. In Brasilien und Äthiopien reifen die exquisiten Bohnen nahe der Äquatorsonne ideal, um im Anschluss für die Röstung natürlich aufbereitet zu werden. Dort veredelt, ist die Kreation bereit für den Genuss Zuhause. Zur Entfaltung des ganzen Aromas empfehlen wir hier die Zubereitung als Café Crème, Filterkaffee und Milchkaffee – wahlweise im Filter oder in der French Press. Angetrieben von der grenzenlosen Leidenschaft für Spezialitätenkaffee, will die Privatrösterei Bonafede nur die besten Kaffeekreationen in ihrem Sortiment und strebt an, die Welt von schlechtem Kaffee zu befreien. Wenn es nach dem renommierten “Crema Magazin” geht, ist sie dabei auf dem besten Weg, denn die Hockenheimer aus der Rhein-Neckar-Region wurde von der Jury zum Röster des Jahres 2016 gekürt.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.