Bristot 100% Arabica 500g
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
1 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
4 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Viel
Geschmack
Fruchtig, Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Cold Brew
Espressokocher
Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Leckerer Blend aus erlesenen Arabica-Bohnen
- Ausgewogene Röstung mit mildem Aroma, erfrischender Säure und Noten von Mandeln, Schokolade und getrockneten Früchten
- Exquisite Bohnen aus Brasilien und Mittelamerika
- Wir empfehlen die Zubereitung als Lungo oder Cold Brew, in der French Press oder im Filter
- Traditionsrösterei Bristot mit Leidenschaft für Kaffee und Nachhaltigkeit
Produktbeschreibung
Liebhaber eines leckeren italienischen Arabica-Kaffees sollten ein Auge auf den Bristot 100% Arabica werfen, denn die Kreation ist nicht wie jede andere. Der Blend besteht nicht nur aus erlesenen Arabica-Bohnen, sondern ist anders als andere italienische Röstungen von der milden Sorte. Er zeigt sich neben der ausgewogenen Röstung mit einem milden Aroma, das sich nicht aufdrängt. Die erfrischende Säure der Mischung unterstreicht den Geschmack, der an feine Mandeln, zarte Schokolade und getrockneten Früchten erinnert. Auf den Plantagen in Brasilien und Mittelamerika reifen die Bohnen unter der warmen Sonne ideal, bevor sie in der Rösterei veredelt werden. Das volle Aroma des Blends entfaltet sich auch Zuhause. Wir empfehlen dafür die Zubereitung als Lungo oder Cold Brew, in der French Press oder im Filter. Bei der Traditionsrösterei Bristot gehen die Leidenschaft für den Kaffee und das Bewusstsein für Nachhaltigkeit den gemeinsamen Weg des Genusses. So arbeitet die italienische Rösterei mit der Rainforest Alliance zusammen an der Vielfalt der Wälder und den nachhaltigen Anbau in der Region. Die von Plantagen aus Brasilien und Mittelamerika sind dabei von der Rainforest Alliance zertifiziert.
Bewertungen
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