Caffè Monicella Caffè Crema Vorteilspaket 6kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Sechs Packungen des italienischen Caffè Monicella Caffè Crema zu je 1kg
- Vollmundiger Caffè Crema mit 40% Canephora und 60% Arabica Anteil im Vorteilspaket
- Intensive Noten von dunkler Schokolade mit einem Hauch gerösteter Mandeln
- 8 Varietäten aus 8 Ursprungsländer, harmonisch gemischt und nach traditioneller Art auf Sizilien geröstet
- Ideal für die Zubereitung im Vollautomaten, Siebträger oder der Mokka Kanne
- Caffè Monicella ist die neue Eigenmarke von roastmarket und legt besonderen Wert auf Transparenz
Produktbeschreibung
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.