Frankfurter Kaffeerösterei Frankforter Böhnsche
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31,96€ / 1kg
Anzahl
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Mittel
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Direkthandel
Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Blend aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Bohnen
- Mittel-dunkle Röstung mit ausgewogenem Körper, dunkler Schokolade, Pekannuss und einem Hauch Vanille
- Direct-Trade-Bohnen aus Brasilien, Honduras, Äthiopien und Indien
- Auszeichnung als „Feinschmecker 2018“
- Die junge Frankfurter Kaffeerösterei setzt auf traditionelle Trommelröstung – für edlen Genuss
Produktbeschreibung
Guadn! Mitten aus Mainhatten kommen die Frankforter Böhnsche und sorgen für ausgezeichnete Genussmomente. Zusammengestellt ist der Blend aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Bohnen. Zusammen entsteht daraus eine mittel-dunkle Röstung mit ausgewogenem Körper, der mit Noten von dunkler Schokolade und Pekannuss auftrumpft. Wer einen feinen Gaumen hat, schmeckt zudem einen Hauch Vanille. Aus Brasilien, Honduras, Äthiopien und Indien werden die ausgewählten Bohnen zusammengetragen. Dabei stammen alle aus dem direkten Handel mit den lokalen Farmern auf den Plantagen. Aufbereitet nach dem Fully washed-Prinzip kommen die Direct-Trade-Bohnen in die Rösterei. Dort sind sie in hervorragenden Händen, denn die Frankfurter Rösterei wurde zum „Feinschmecker 2018“ gekürt. Seit 2010 mischt das noch junge Kaffeeunternehmen die Welt der kleinen Bohnen auf. Mit einer Kombination aus sorgfältiger Handarbeit, viel Zeit und Leidenschaft bringen sie so den Genuss in die Tasse. Dabei verwendet die Rösterei ausgewählte Bohnen aus sortenreiner Trommelröstung, die jeweils 17 bis 20 Minuten in kleinen Chargen und traditionell veredelt werden.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
