Frankfurter Kaffeerösterei Nussberg
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24,99€ / 1kg
Anzahl
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Eher kräftig
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Sehr kräftiger Espresso nach sizilianischer Art mit 50% Arabica- und 50% Robustaanteil
- Traditionell im Trommelröstverfahren klassisch süditalienisch dunkel veredelt
- Intensive Cremabildung dank des hohen Robustaanteils
- Körperreich und vollmundig mit nussigem Aroma
- Nuancen von Bitterschokolade im Abgang
Produktbeschreibung
Der Nussberg – ein kräftiger Espresso ganz nach süditalienischer Art. Die Mischung aus 50% feinsten Arabica- und 50% würzigen Robustabohnen ergibt die Basis für den körperreichen Espresso. In Verbindung mit der klassischen sowie schonenden Veredlung im Trommelröstverfahren, die hier eher dunkel ausfällt, ergibt sich ein Espressokaffee nach sizilianischer Tradition: Sehr kräftig – und wie der Name bereits erahnen lässt – nussig im Aroma, begleitet von einem Hauch Bitterschokolade im Abgang. Geeignet für die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten und in der Herdkanne. Sehr lecker auch als Basis für die Zubereitung von Cappuccino oder Latte Macchiato, da der intensive Charakter auch bei der Mischung mit Milchschaum nicht zu kurz kommt. Der Lieferumfang beinhaltet entweder 250g oder 1kg ganze Bohnen.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
