Heilandt Peru La Laguna Bio

Die Bohnen der Bio Arabica-Kreation Heilandt Peru La Laguna stammen aus der Provinz San Ignacio im Norden Perus - berühmt für ihre erstklassige Arabicabohnen. Dort werden die Bohnen bei 1500-1700 Metern Höhe angebaut und gewaschen. Veredelt werden diese im Trommelröster, wo sie bei niedrigen 210 °C 22 Minuten lang geröstet werden. Die ausgewogene Filterkaffeeröstung begeistert mit einem intensiven Geschmack, ausgewogener Säure und wird mit Noten von Kakao, roten Trauben und Rosinen abgerundet. So lässt sich der berühmte Kaffeegenuss Perus auch in der eigenen Tasse genießen. Für die Zubereitung dieses Kaffees werden Filter, French Press, Aeropress und Cold Brew-Bereiter empfohlen. Die Kölner Rösterei Heilandt legt mit ihrem hauseigenen „Direct Trade“-Siegel viel Wert auf den fairen Handel mit den Bauern und die Qualität der Bohnen. Die Rösterei produziert sorgsam selektierte und aufbereitete Kaffeespezialitäten mit unverwechselbarem Geschmack.