Imping Costa Rica Tarazzu 250g

Mit dem Imping Costa Rica Tarazzu präsentiert sich hier eine Arabica-Kreation mit kräftigem Aroma und angenehmer Säure. Abgerundet wird die ausgewogene Kaffeeröstung mit Noten von Karamell und einem Hauch Schokolade. Als Single Origin stammen die ausgewählten Caturra-Bohnen aus einer der traditionsreichsten Regionen Costa Ricas – der Gegend Tarrazú. Dort werden die Bohnen auf 1200 bis 1900 Metern angebaut und gewaschen aufbereitet. Unter der Sonne der “reichen Küste” können sie genug Aroma für die spätere Röstung tanken. Hier werden die kleinen Bohnen zwischen 12 und 20 Minuten lang bei angenehmen 180 bis 210 Grad Celsius erwärmt. So entwickeln sie das beste Aroma. Damit der volle Geschmack des Imping Costa Rica Tarrazu auch Zuhause entfaltet wird, empfehlen wir die Zubereitung in der French Press, im Handfilter, in der Mokkakanne oder in der Filtermaschine. Die 1875 als Familienunternehmen gegründete Rösterei Imping setzt seit jeher auf eine schonende Trommelröstung für feinste Kaffeekreationen.