italcaffè Excelso Bar 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig, Würzig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Ausgewogener Blend für den perfekten Genussmoment
- Mittlere Röstung mit intensivem Aroma, wunderbarem Körper, toller Süße und angenehmer Säure
- Exquisite Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt
- Ausgezeichnet als “Italian Blends für Espresso Bar” des Jahres 2020
- Von Italcaffè mit italienischen Wurzeln
Produktbeschreibung
Mit Italcaffè Excelso Bar erleben Kaffeeliebhaber einen wahrhaftigen Genussmoment. Dieser ausgewogene Blend wurde sorgfältig kreiert, um den perfekten Kaffeegenuss zu bieten. Dank seiner mittleren Röstung präsentiert sich Italcaffè Excelso Bar mit einem intensiven Aroma, das die Sinne verwöhnt. Der Kaffee überzeugt mit einem wunderbaren Körper, einer tollen Süße und einer angenehmen Säure, die für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgen. Die Bohnen für Italcaffè Excelso Bar stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt, wo sie unter optimalen Bedingungen heranwachsen und ihr volles Potenzial entfalten können. Nicht umsonst erhielt Italcaffè Excelso Bar während der jüngsten vierten Ausgabe des „International Coffee Tasting 2020” die goldene Medaille in der Kategorie „Italian Blends für Espresso Bar“. Italcaffè, eine Marke mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1969 zurückreichen, wurde von Ennio Poli in La Spezia gegründet. Unter der Leitung von Ennio Polis Sohn und Tochter wird die Tradition fortgeführt, hochwertige Kaffeesorten nach Italien zu bringen und sie mit Leidenschaft zu verarbeiten, um den Kunden das unvergleichliche Aroma eines authentischen italienischen Espressos zu bieten.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.