J. Hornig Crema Lungo 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
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Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Kapsel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Nespresso® Kapseln
Preise und Auszeichnungen
Fairtrade
Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.
Kurzbeschreibung
- Gehaltvoller Kapselkaffee mit Crema-Garantie (Intensität 6/10)
- Wenig Säure und viel Textur
- Schonend geröstete Bohnen aus Zentral- und Südamerika sowie aus Asien
- Recycelbare Alu-Kapseln, die mit allen gängigen Nespresso® Kapselmaschinen kompatibel sind
- Die österreichische Traditionsrösterei J. Hornig besteht seit 1912 und röstet traditionell im Langzeit-Trommelröstverfahren
Produktbeschreibung
Kapselkaffee mit Crema-Garantie: Der Crema Lungo von J. Hornig beinhaltet ausschließlich Bohnen aus renommierten Anbaugebieten in Asien sowie Süd- und Zentralamerika, die nach Fairtrade-Standards importiert wurden. Die schonende Langzeit-Trommelröstung mit dunklem Full City Röstprofil arbeitet die Geschmacksnuancen gekonnt heraus und liefert einen gehaltvollen Kaffee mit schöner Textur und wenig Säure. Die Intensität liegt bei 6 von 10 Punkten auf der internen Skala von J. Hornig. Der Lieferumfang beinhaltet eine Schachtel mit 10 recycelbaren Alu-Kapseln, die mit allen gängigen Nespresso®-Kapselmaschinen kompatibel sind. Seit 1912 verarbeitet J. Hornig nur ausgewählte Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Die Wiener Traditionsrösterei setzt seit jeher ausnahmslos auf Langzeitröstung und erfindet sich immer wieder neu.
Bewertungen
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