Mainzer Kaffeemanufaktur Soo! Espresso 1kg
Anzahl
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Eher kräftig
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Intensiver Blend aus leckeren Arabica-Bohnen (100 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit leicht kräftigem Aroma, kaum merkbarer Säure sowie Noten von Karamell, Schokolade und Tabak
- Gewaschen aufbereitete Bohnen (Caturra) aus Brasilien, Myanmar und Malabar
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso und Cappuccino – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomat
- Aus der Trommelröstung der Mainzer Kaffeemanufaktur – der Traditionsrösterei seit 1926
Produktbeschreibung
Der Mainzer Kaffeemanufaktur Soo! Espresso vereint langjährige Erfahrung und Qualität zu einem Kaffeeerlebnis, das immer wieder mit neuen Genussmomenten begeistert. Der Blend zeigt sich mit seinen leckeren Arabica-Bohnen, die den intensiven Charakter der Kreation definieren. Als dunkle Espressoröstung präsentiert sich die Mischung mit einem leicht kräftigen Aroma, das durch die kaum merkbare Säure genug Raum zu Entfaltung erhält. So kommen feine Noten von süßem Karamell und Schokolade zum Vorschein, die von einem Hauch Tabak abgerundet werden. Die besonderen Geschmacksnuancen haben ihren Ursprung im Anbau der Bohnen der Varietät Caturra. Auf 1200 bis 1700 Metern Höhe finden sie auf den Farmen in Brasilien, Myanmar und der indischen Region Malabar ideale Bedingungen vor, bevor sie ihren Weg von der Rösterei bis in die Tasse zu Hause finden. Für den perfekten Genuss empfehlen wir hier die Zubereitung als Espresso und Cappuccino – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomat. Bei der Mainzer Kaffeemanufaktur gibt es traditionell guten Kaffee in der Trommelröstung – und das schon seit 1926. Heute steht die Rösterei zudem für schonend gerösteten Spitzenkaffee aus fairem und nachhaltigem Anbau. Dafür beziehen sie ihre Bohnen direkt und ohne Zwischenhändler von den Bauern vor Ort.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.