Ottolina Espresso Sublime 1kg
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1 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Sehr hell
1 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Blumig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Filterkaffee
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Sanfter Blend aus köstlichen Arabicabohnen (100%)
- Sehr helle Röstung mit mildem Aroma, kaum merkbarer Säure sowie blumigen Noten
- Gewaschen aufbereitete Bohnen aus Brasilien, El Salvador, Guatemala und Kolumbien
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Cappuccino und Filterkaffee – wahlweise in der Espressomaschine, im Filter oder Mokkakanne
- Italienischer Kaffeegenuss seit 1948
Produktbeschreibung
Ottolina Espresso Sublime bietet einen sanften Genussmoment für Kaffeeliebhaber. Dieser Blend besteht zu aus köstlichen Arabicabohnen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Durch seine sehr helle Röstung präsentiert sich Ottolina Espresso Sublime mit einem milden Aroma, das von kaum merkbarer Säure begleitet wird. Feine blumige Noten verleihen diesem Kaffee eine einzigartige Nuance und machen jede Tasse zu einem Genuss. Die Bohnen stammen aus den renommiertesten Anbaugebieten Brasiliens, El Salvadors, Guatemalas und Kolumbiens. Durch die gewaschene Aufbereitung der Bohnen wird die Reinheit ihres Geschmacks bewahrt und ihre natürlichen Aromen optimal hervorgehoben. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind vielfältig. Ob als Espresso, Cappuccino oder Filterkaffee – Ottolina Espresso Sublime entfaltet sein volles Aroma in der Espressomaschine, im Filter oder in der Mokkakanne. Die Marke Ottolina wurde im Jahr 1948 von Giulio Ottolina in Mailand gegründet. Von dort aus belieferte er die Bars und Restaurants der Nachbarschaft. Ottolina war ein Vorreiter und entwickelte 2007 als erster italienischer Kaffeeröster eine Mischung aus Rainforest Alliance zertifiziertem Kaffee.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.