Schwarzmond Sidamo Shenteweyna Vorteilspaket 1kg
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2 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
4 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Viel
Geschmack
Blumig, Fruchtig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Aeropress
Cold Brew
Filterkaffee
French Press
Kurzbeschreibung
- Vorteilspaket für Genießer und Liebhaber
- Vier Packungen des beliebten Schwarzmond Sidamo Shenteweyna zu je 250 g
- Hell gerösteter Hochland-Arabica-Kaffee mit fruchtig-spritzigen sowie blumigen Noten von Beeren, Zitrusfrüchten und Jasmin
- Wir empfehlen die Zubereitung in der Aeropress, French Press, als Cold Brew und Filterkaffee
- Schwarzmond legt großen Wert auf Qualität beim Rohkaffeebezug und Nachhaltigkeit beim Verpackungsdesign
Produktbeschreibung
Das exklusive Schwarzmond Sidamo Shenteweyna Vorteilspaket ist ideal für alle Genießer und solche, die es werden möchten. Als renommierte Premiumrösterei legt Schwarzmond großen Wert auf erlesene Kaffeebohnen und die Perfektionierung des Geschmacks. Inspiriert von der Third Wave Coffee Bewegung steht der Kaffee nicht nur für den morgendlichen Wachmacher, sondern auch für bewussten Genuss, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient.
Die hochwertigen Rohbohnen des aromatischen Sidamo Shenteweyna Kaffees stammen alle aus derselben Anbauregion in Äthiopien, wo sie in beeindruckenden Höhenlagen zwischen 1600 und 2000 Metern gedeihen. Durch das langsame Wachstum in diesen Höhenlagen entwickeln die Kaffeepflanzen ihr einzigartiges Aroma. Die sorgfältig von Hand gepflückten Kirschen werden nach der Ernte nass aufbereitet und unter fairen Bedingungen nach Deutschland exportiert. Jeder Schritt der Verarbeitung trägt dazu bei, einen optimalen Arabica-Genuss zu gewährleisten.
Die hochwertigen Rohbohnen des aromatischen Sidamo Shenteweyna Kaffees stammen alle aus derselben Anbauregion in Äthiopien, wo sie in beeindruckenden Höhenlagen zwischen 1600 und 2000 Metern gedeihen. Durch das langsame Wachstum in diesen Höhenlagen entwickeln die Kaffeepflanzen ihr einzigartiges Aroma. Die sorgfältig von Hand gepflückten Kirschen werden nach der Ernte nass aufbereitet und unter fairen Bedingungen nach Deutschland exportiert. Jeder Schritt der Verarbeitung trägt dazu bei, einen optimalen Arabica-Genuss zu gewährleisten.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
