Supremo Night Owl Bio
Anzahl
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4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Kraftvoller Blend aus leckeren Arabica- und Robusta-Bohnen (60/40 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit eher kräftigem Aroma, kaum merkbarer Säure sowie Noten von Kakao und Vanille
- Gewaschen aufbereitete Bio-Bohnen aus Brasilien, Indien und Mexiko
- Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso ‒ wahlweise im Vollautomaten, im Siebträger oder im Herdkocher
- Geröstet nach langer Tradition in Handarbeit
Produktbeschreibung
Dieser kraftvolle Blend, bestehend aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen, verspricht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Durch die dunkle Espressoröstung entfaltet der Supremo Night Owl Bio ein intensives und kräftiges Aroma, das Kaffeeliebhaber in seinen Bann zieht. Die harmonische Balance zwischen den Bohnensorten sorgt für ein unvergleichliches Geschmacksspiel: Die feine Arabica-Note verbindet sich perfekt mit der robusten Robusta-Präsenz. Statt Säure erleben Genießer einen geschmeidigen und ausgewogenen Geschmack, der von subtilen Noten von Kakao und Vanille begleitet wird. Diese Nuancen verleihen dem Kaffee eine verführerische Tiefe und lassen den Gaumen auf eine Reise der Sinne gehen. Die Bohnen stammen aus ökologisch nachhaltigem Anbau in Brasilien, Indien und Mexiko. Die gewaschen aufbereiteten Bio-Bohnen wurden unter strengen Qualitätsstandards angebaut und geerntet, um ein Produkt von höchster Güte zu bieten. Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso ‒ wahlweise im Vollautomaten, im Siebträger oder im Herdkocher. Supremo ist eine traditionelle Familien-Kaffeerösterei. Der Kaffee wird nicht industriell gefertigt, sondern von erfahrenen Röstmeistern. Supremo legt größten Wert auf erstklassige und stets überprüfte Handarbeit.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.