Vee's Kolumbien Entkoffeiniert

Wie lecker ein entkoffeinierter Kaffee sein kann, zeigt der Vee's Kolumbien. Hier wartet ein ganz besonders köstlicher Arabica-Blend mit einer dunklen Röstung auf den Genuss. Mit dabei sind beim Full City Roast intensive Aromen und nussige Kaffeenoten, die Lust auf mehr machen. Wer ganz genau schmeckt, entdeckt zudem eine schokoladige Nebennote, die der Mischung einen besonderen Charakter verleiht. Die exquisiten Bohnen stammen aus Kolumbien, wo sie auf bis zu 1500 Metern Höhe und um den berühmten Kaffeegürtel ideale Bedingungen vorfinden. Entkoffeiniert werden die Bohnen nach dem Schweizer Wasserprozess. Bei dem bekannten Verfahren werden die noch grünen Kaffeebohnen mit Wasser durchtränkt, um das Koffein mit den restlichen Bestandteilen aus den Bohnen zu lösen. Ist die Entkoffeinierung abgeschlossen und sind die Bohnen in der Rösterei erst einmal veredelt, geht es für die kleinen Koffein-Hülsen ab zum Genuss in die Tasse. Wir empfehlen dabei die Zubereitung als Café Creme. Die Rösterei Vee steht für eine langsame und intensive Röstung in Handarbeit und so für Genuss von höchster Qualität. Dafür wurde Vee vom Feinschmecker-Magazin empfohlen.