Vee's Wiener Röstung

Wien ist die Wiege des Kaffeegenusses in Europa. So bietet Vee's Wiener Röstung einen Kaffee, der ebenso in die Geschichte eingehen könnte. Aus Meisterhand zusammengestellt bietet der Arabica-Robusta-Blend eine dunkle Röstung mit intensivem Aroma auf den ersten Schluck. Beim zweiten offenbart die Mischung ihren sehr komplexen Abgang, der zum Entdecken einlädt. Die kaum merkbare Säure umrahmt den Charakter leicht. Auf bis zu 1.500 Metern Höhe strahlt die Sonne auf die Kaffeeplantagen in Guatemala, Costa Rica, Neuguinea, Java und Sumatra. Die Anbaugebiete bieten perfekte Bedingungen, um die exquisiten Bohnen bis zur Vollendung reifen zu lassen. In der Zeit sammeln die Bohnen Sonne, um den Charakter zu formen. Denn um den berühmten Kaffeegürtel nahe des Äquators sind die Bedingungen für die Bohnen geradezu ideal. Noch vor Ort werden die Koffein-Träger nach dem Fully-Washed-Prinzip aufbereitet und in der Rösterei veredelt. Von dort geht es für die kleinen Bohnen ab zum Genuss in die Tasse. Wir empfehlen dabei die Zubereitung als Café Creme und Espresso. Die Rösterei Vee steht für eine langsame und intensive Röstung in Handarbeit und so für Genuss von höchster Qualität. Dafür wurde Vee vom Feinschmecker-Magazin empfohlen.