Zazza Barcelona
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36,00€ / 1kg
Anzahl
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5 /5
Röstgrad 
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Sehr dunkel
3 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
1 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Intensiver Blend aus leckeren Arabicabohnen (100%)
- Dunkle Röstung (Vienna Roast) mit eher kräftigem Aroma, sehr wenig Säure sowie schokoladig-erdigen Noten
- Exquisite Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso und Cappuccino – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten
- In Berlin Kreuzberg täglich frisch von Hand geröstet
Produktbeschreibung
Zazza Barcelona präsentiert einen intensiven Blend aus erlesenen Arabica-Bohnen, der mit seiner dunklen Vienna-Röstung ein kräftiges Aroma und subtile schokoladig-erdige Noten vereint. Diese Kreation zeichnet sich durch eine ausgewogene Balance und eine bemerkenswert geringe Säure aus. Jede Bohne stammt aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt, sorgfältig ausgewählt für höchsten Genuss und eine unvergleichliche Qualität. Zazza Barcelona eignet sich besonders gut für die Zubereitung als Espresso oder Cappuccino, egal ob mit Siebträgermaschine oder Vollautomat. Diese Kaffeespezialität verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Liebhaber anspruchsvoller Aromen und intensiver Röstungen. Die Geschichte von Zazza Barcelona ist eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe für außergewöhnlichen Kaffee. Die Röstmeister von Zazza wählen nur die besten Arabica-Bohnen aus den höchstgelegenen und fruchtbarsten Regionen der Welt aus, um eine einzigartige Mischung zu kreieren. Zazza ist eine renommierte Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, gegründet 2013 von Özcan Gültepe. Bekannt für ihre hervorragenden Kaffeearomen, wird bei Zazza täglich frisch und mit Leidenschaft geröstet.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
