roastmarket you got roasted! Probierpaket Bio 500g

Nach langer Entwicklungsphase, mit unzähligen Cuppings und unter Berücksichtigung von über 100.000 Community-Stimmen ist es so weit: Gemeinsam mit Deutschlands größter Kaffee-Community wurden die roastmarket you got roasted! Kaffees kreiert. Über die sozialen Medien haben Follower von roastmarket gemeinsam über Kaffeesorte, Geschmack, Bohnensorte, Preis, Name und Design der Community-Röstungen abgestimmt. In Zusammenarbeit mit der familiengeführten Rösterei Braun aus Mainaschaff in Unterfranken wurden schließlich zwei Community-Kaffees realisiert. Für eine erste Impression bietet sich das Probierpaket mit je 250g Bohnen optimal an.

Der Daily Grind Bio Espresso ist ein klassischer Espressoblend, wie ihn sich rund 60% der Teilnehmer gewünscht haben. Er bringt zu gleichen Teilen Arabica- und Robustabohnen mit, die jedoch eines gemeinsam haben: Sie stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel. Als Ursprungsländer fiel die Wahl auf ausgewählte Plantagen in Tansania, Uganda und Peru. Nach dem Import nach Deutschland werden die Bohnen bei Kaffee Braun in Bayern schonend veredelt, bis sie eine dunkle Full City Röstung erreichen. Das Ergebnis ist ein intensiver und hocharomatischer Espresso mit viel Charakter und Durchsetzungsvermögen. Die kräftigen Noten von Zartbitterschokolade und Haselnuss sind pur ein Genuss, fügen sich aber auch wunderbar in Milchmischgetränken ein – ideal also für Cappuccino oder Latte Macchiato nach italienischem Vorbild.

Der Cafe Crema Creamylicious hält, was sein Name verspricht: Besonders cremig, zart und harmonisch präsentiert sich der mittelkräftig geröstete Cafe Crema, der nach feiner Vollmilchschokolade und roten Beeren schmeckt. Auch hier werden ausschließlich fair gehandelte und bio-zertifizierte Bohnen verwendet, jedoch landen hier zu 100% nur Arabicabohnen im Blend, der Bohnen aus Peru und Uganda kombiniert. Der seidig-weiche Körper und das harmonische Geschmacksbild kommen am besten mit dem Siebträger, dem Vollautomaten oder auch mit der French Press zur Geltung.

Die Community hat entschieden und roastmarket hat nachgezogen: Die beiden Community-Kreationen roastmarket you got roasted! Espresso Daily Grind Bio und Cafe Crema Creamylicious Bio sind ab sofort verfügbar und können mit dem praktischen 500g Probierpaket unverbindlich getestet werden.